أوصاف الكيوي

الكيوي، المعروف أيضًا باسم فاكهة الكيوي أو عنب الثعلب الصيني، عبارة عن فاكهة صغيرة بنية اللون ذات لحم أخضر نابض بالحياة وبذور سوداء صغيرة صالحة للأكل. فيما يلي بعض التفاصيل الأساسية حول الكيوي:

المعلومات النباتية:

تأتي فاكهة الكيوي من جنس الأكتينيديا، والصنف التجاري الأكثر شيوعًا هو الأكتينيديا ديليسيوزا.

غالبًا ما يرتبط اسم “الكيوي” بنيوزيلندا، حيث تمت زراعة الفاكهة تجاريًا لأول مرة، وهو أيضًا لقب للأشخاص من نيوزيلندا.

المظهر والنكهة:

يمتلك الكيوي لونًا خارجيًا بنيًا غامضًا ولحمًا أخضر ساطعًا مع بذور سوداء صغيرة.

النكهة حلوة ولاذعة قليلاً، مع مزيج فريد من النكهات الاستوائية والحمضيات.

المحتوى الغذائي:

الكيوي غني بفيتامين C، ويحتوي على كمية أكبر من هذا الفيتامين في كل حصة مقارنة بالبرتقال.

كما أنه يوفر الألياف الغذائية وفيتامين K وفيتامين E والبوتاسيوم ومجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة.

يعتبر الكيوي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، مما يساهم في الصحة العامة والرفاهية.

الفوائد الصحية:

المحتوى العالي من فيتامين C في الكيوي مفيد لجهاز المناعة وصحة الجلد.

محتوى الألياف في الكيوي يدعم عملية الهضم ويمكن أن يساهم في صحة القلب.

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي على مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم.